Chilli Brownies

Pernah denger atau makan coklat cabe? Awalnya penasaran juga sama coklat itu, pas akhirnya makan ternyata sensasinya menyenangkan. Bikin pengen makan terus dan ada efek nendang pedesnya.

Nah abis itu kepikiran deh gmana kalau dibuat brownies cabe. Browsing resep ada juga ternyata yang namanya Mexican Brownies yang pake cabe juga, walau jenis cabenya beda sama yang ada di Indonesia.

Resepnya? Bisa pake resep brownies favorit aja dan di akhir sebelum dimasukkan ke dalam loyang dikasih cabe sesuai selera.

Brownies ini pake coklat industri rumahan dari Jawa Timur. Coklatnya ada efek pahit di akhirnya. Jadi cocok kalau ketemu pedas. Resepnya pake brownies yang goey, jadi gak terlalu kering. Cabe yang dicoba pake cabe kering sebabyak 1 sdm. Pengennya nanti coba pake cabe rawit, bakal lebih nendang pedasnya deh.